Cocada Rápida

Cocada Rápida Cremosa com Leite Moça

Nada como uma boa cocada para adoçar o dia! Essa receita é perfeita para quando bate aquela vontade de um docinho, mas o tempo está curto. Em poucos minutos, você prepara uma cocada cremosa, com aquele sabor caseiro que lembra infância!

Ideal para servir geladinha, em porções individuais, decorada com rodelas de limão ou folhas de hortelã. Vamos à receita?

Ingredientes:

🥄 1 xícara (chá) de açúca

💧 1 xícara (chá) de água

🌰 2 pauzinhos de canela

🌿 3 cravos-da-índia

🥥 1 coco ralado

🥫 1 lata de Leite Moça

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture bem todos os ingredientes.

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre.

3. Cozinhe de 10 a 15 minutos, até que a mistura engrosse e fique cremosa.

4. Retire do fogo e deixe esfriar.

5. Sirva em potinhos ou coloque numa compoteira bonita.

Rendimento: 6 a 8 porções