Bolo de Maçã Natalino: sabor e aconchego em cada fatia!
Sabe aquele cheirinho de bolo saindo do forno que invade a casa e aquece o coração? Esse bolo de maçã caseiro tem exatamente esse poder! Com ingredientes simples e um toque especial de especiarias e frutas, ele é perfeito para as festas de fim de ano, e para acompanhar um café da tarde ou surpreender a família no café da manhã.
Vamos aprender essa delícia?
Ingredientes
🍎 3 xícaras (chá) de maçã ralada (aproximadamente 4 maçãs)
🍬 2 xícaras (chá) de açúcar
🌾 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
🥚 2 ovos inteiros
🌰 1 xícara (chá) de nozes picadas
🍇 1 xícara (chá) de uvas-passas
🥄 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
🧂 1 colher de chá de fermento em pó
🥄 1 colher de chá de canela em pó
🍦 1 colher de chá de essência de baunilha
🛢️ 1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de preparo
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande, começando pelos líquidos e depois adicionando os secos.
2. Mexa bem até formar uma massa homogênea e bem incorporada.
3. Despeje a mistura em uma forma untada (preferencialmente de buraco no meio).
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse até dourar — cerca de 40 a 50 minutos (faça o teste do palito!).
Dica extra
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No dia-dia, sirva com uma bola de sorvete de creme ou um café passado na hora. Fica divino!
Gostou dessa receita? Compartilha com alguém que ama um bolo caseiro e aquece corações com comidinhas feitas com amor!
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